Saira Spier “When pastry becomes art and art becomes tasty!” 🎓 Pastry Academy by Amaury Guichon alumni 2020

De laatste video van deze serie alweer en nu met Saira Spier. Deze dame is geschoold door de top patissier meester himself Amaury Guichon. Als je ooit een Red Velvet hebt gegeten en deze waanzinnig vond, wacht totdat je die van Saira Spier proeft. ” Heaven on earth does exist”

Natuurlijk proef ik ook haar dessert “The Coconut” met een twist van haar Surinaamse roots. Dit dessert is doordrenkt met de Soete Boi likeur van Howard Komproe.

The Coconut by Saira Spier Opgeklopte Kokosnoot doordrenkt met Soete boi – Exotische compote met ananas, mango en passievrucht doordrenkt met Soete boi – Lime baba doordrenkt met exotische punch en Borgoe rum – Allemaal verpakt in een knapperige chocoladeschelp

👉SOCIALS Instagram: @iamthepastryartist Facebook: @iamthepastryartist

https://www.instagram.com/iamthepastryartist/

👉TIJDCODES 00:00 – Intro 03:39 – Hoe ben je begonnen? 06:33 – Amaury Guichon 07:35 – Amaury Guichon Academy 12:14 – Ultieme droom 14:13 – We gaan de keuken in 17:07 – We gaan proeven